Produits du terroir lorrain
Plat végétarien Plat végétarien
 Plat vegan Plat vegan
Nouveauté

La Brasserie du Casino, restaurant à Sarreguemines, propose à sa carte :

Viandes


Bouchée à la reine (veau et volaille), croûte en pâte feuilletée maison, frites ou riz 18.80 €
Entrecôte Angus grillée, beurre Maitre d’hôtel Légumes du moment, frites 27.00 €
Cordon bleu « Royal » (veau) à la Tomme de Vergaville frites et salade verte Bio du jardin de J.Lejeune 23.90 €
Cuisses de grenouilles à la provençale, riz ( uniquement le soir ) 14.50 €
Uniquement le soir
Civet de chevreuil de nos forêts, lard paysan de Wittring et spatzles 18.50 €
Tête de veau traditionnelle sauce vinaigrette cebette 17.50 €
Quenelles de foie de veau sauce raifort sur son lit de choucroute et pommes vapeur 14.50 €
Hamburger de veau maison, sauce estragon et curry, frites 16.90 €
Hamburger végétal maison, semoule à l'orientale 16.90 €
Roulade de bœuf à l'ancienne, choux rouge et mehlknepfles 20.90 €