Produits du terroir lorrain
Plat végétarien Plat végétarien
 Plat vegan Plat vegan
Nouveauté

La Brasserie du Casino, restaurant à Sarreguemines, propose à sa carte :

Entrées


Céviche de truite saumonée de Sparsbach vinaigrette aux agrumes et gingembre 16.90 €
Parfait de Foie gras de Canard maison, compotée de rhubarbe , Brioche 18.40 €
Quiche aux asperges et jambon blanc, salade verte 11.50 €
Salade Vittelo tonnato façon " casino " ( œuf,tomate, tranche de veau froid, câpres et vinaigrette au thon) 16.50 €
Tartare de filet de boeuf - petits mangeurs (100g) 14.90 €
Tartare de filet de boeuf - pour les connaisseurs (200g) 20.00 €
Mehlknepfles maison aux poireaux, croûtons, tranches de lard paysan, mesclun 12.80 €

Accompagnement en supplément : - foie gras de canard poêlé :9€

Nems de volaille, sauce sweet chili 13.50 €