Produits du terroir lorrain
Plat végétarien Plat végétarien
 Plat vegan Plat vegan
Nouveauté

La Brasserie du Casino, restaurant à Sarreguemines, propose à sa carte :

Entrées


Carpaccio de filet de truite saumonée de Sparsbach fumée par nos soins, sauce raifort et ses blinis 16.90 €
Parfait de Foie gras de Canard maison, compotée à la figue, Brioche 18.40 €
Terrine de pâté de campagne maison (200g) et ses crudités pour 2 personnes ou à partager 13.50 €
Quiche Lorraine, salade verte Bio du jardin de J.Lejeune 11.50 €
Salade Vittelo tonnato façon " casino " ( œuf,tomate, tranche de veau froid, câpres et vinaigrette au thon) 16.50 €
Salade césar ( poulet pané, parmesan, croûtons et œuf) 16.50 €
Tartare de filet de boeuf - petits mangeurs (100g) 14.90 €
Tartare de filet de boeuf - pour les connaisseurs (200g) 20.00 €
Mehlknepfles maison aux poireaux, croûtons, tranches de lard paysan, mesclun 11.80 €

Accompagnement en supplément : - foie gras de canard poêlé :9€- râpé de truffe d'Automne : 10€