Die Brasserie du Casino, Restaurant in Sarreguemines, bietet auf ihrer Speisekarte:
Menu Gourmand
Formule à 39, 49 et 56€
Vorspeise + Fleish + Dessert 39€
Vorspeise + Fish + Fleish + Dessert 49€
Vorspeise + Fish + Fleish + Käse + Dessert 56€
Amuse bouches
***
Parfait von der Entenstopfleber nach Art des Hauses mit saisonobst und brioche
***
Gegrilltes zanderfilet mit champagne sosse, pfifferlingen
***
Perlhuhn gefült
Kartoffelpüree und Saisongemüse
***
Käse teller aus dem Elsass und lothringen
***
Essoufflé mit Mirabellengeist
***
Mignardise
Zurück