Die Brasserie du Casino, Restaurant in Sarreguemines, bietet auf ihrer Speisekarte:
Fleisch
Königinpastetchen aus hausgemachtem Blätterteig mit Ragout fin aus Kalbfleisch und Geflügel 19.80 € Lammkeule mit weißen Bohnen, pürierten Tomaten und Kartoffeln 24.90 € Gezgrilltes entrecôte vom Angus-rind mit buttersosse, tagesfrischem Gemüse und Pommes frites 34.50 € Cordon Bleu ‘‘Royal’’ mit Tomme-Käse aus Vergaville, Pommes frites und grünem Salat 25.80 € rinderbäckchen mit pinot noir von der Mosel und kartoffelstampf 22.20 € Hirscheintopf civet aus unseren Wäldern, Bauernspeck aus Wittring und spätzle 19.80 € Rindburger Highland mit tomme-käse aus Vergaville 16.90 € Hausgemachter veganer Burger, orientalischer couscous 
16.90 € 
Veganes Gericht
