Die Brasserie du Casino, Restaurant in Sarreguemines, bietet auf ihrer Speisekarte:
Fleisch
Königinpastetchen aus hausgemachtem Blätterteig mit Ragout fin aus Kalbfleisch und Geflügel 20.80 € Gezgrilltes entrecôte vom Angus-rind mit buttersosse, tagesfrischem Gemüse und Pommes frites 34.50 € Cordon Bleu ‘‘Royal’’ mit Tomme-Käse aus Vergaville, Pommes frites und grünem Salat 26.80 € rinderbäckchen mit pinot noir von der Mosel und kartoffelstampf 23.20 € Rindburger Highland mit tomme-käse aus Vergaville 16.90 € Bio-Lammeintopf aus Adamsviller mit frühlingsgemüse und dampfkartoffeln 20.80 € Hausgemachter veganer Burger, orientalischer couscous 
16.90 € boudin noir aus bio-fleisch vom Cascon-schwein mit schwartzwurzeln und kartoffelstampf 19.80 € tagliatelle mit grünem spargel und parmaschinken 14.50 € Kartoffelwurst und grüner salat 14.50 € 
Veganes Gericht
