Lothringen regionale Produkte
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Neuheit

Die Brasserie du Casino, Restaurant in Sarreguemines, bietet auf ihrer Speisekarte:

Fleisch


Königinpastetchen aus hausgemachtem Blätterteig mit Ragout fin aus Kalbfleisch und Geflügel 19.80 €
Lammkeule mit weißen Bohnen, pürierten Tomaten und Kartoffeln 24.90 €
Gezgrilltes entrecôte vom Angus-rind mit buttersosse, tagesfrischem Gemüse und Pommes frites 34.50 €
Cordon Bleu ‘‘Royal’’ mit Tomme-Käse aus Vergaville, Pommes frites und grünem Salat 25.80 €
rinderbäckchen mit pinot noir von der Mosel und kartoffelstampf 22.20 €
Hirscheintopf civet aus unseren Wäldern, Bauernspeck aus Wittring und spätzle 19.80 €
Rindburger Highland mit tomme-käse aus Vergaville 16.90 €
Hausgemachter veganer Burger, orientalischer couscous 16.90 €